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今日の夕飯は鍋にしました。寒いし…簡単だし…野菜をたくさん食べれるし…

そんな理由で最近は鍋の出番が多いです。

我が家の鍋はいたってシンプルです。

昆布にお塩だけです。あとは食べるときにポン酢です。子供たちもマイルドなポン酢だとよく食べてくれます。私は途中からゆず胡椒や生七味を入れて楽しみます。

子供の美味しい!が一番の励みです。

赤澤

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