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堀口です

こんばんわ。
今日は珍しくオ恥ずかしながら・・・夕飯のアップです 『ちたけうどん』です。
この・・おダシ★大好きなんです。
茄子と炒めるのは!皆さんご存じだと思いますが。ここに 摩り下ろしたジャガイモをほんの少し入れると『チタケ』のコクますみたいですよ。
プチ情報です。

この時期楽しみなのは!もぉ~ひとつ『シソのからしみそ』です。
絶品です。うどん・そばはもちろん!!ゴハンが何杯もいけます。

毎年・・・主人がこの時期になると一緒に買ってきてくれるんですが。とても美味しいのでオススメの1品です。
『不動滝ドライブイン』に売ってるそぉ~ですよ★★

今年は・・・ついに自分でカマまで作成し!これ・・ゴルフクラブを改造したみたいです。
事故に気をつけて!楽しんで欲しいですが。
毎回 趣味の結果が美味しくて・・ごちそぉ~サマですっ★★

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